طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بالحليب الرهيبة - بافضل واسهل طريقة بدقائق فقط

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بالحليب
  • آخر تحديث

كيكة الشوكولاتة تعتبر واحدة من ألذ وصفات الحلويات المفضلة لدى عشاق الشوكولاتة، حيث تتميز هذه الوصفة بسهولة إعدادها نظرا لقلة عدد المكونات المطلوبة لتحضيرها. يتم تحضير وصفة جاتوه الشوكولاتة باستخدام الحليب الساخن، مما يمنحها قواما هشا واسفنجيًا، وهو ما يبحث عنه الكثير من السيدات لمعرفة الطريقة الصحيحة لتحضيرها.

 

عمل كيكة الشيكولاتة بالحليب

للحصول على مقادير كيكة الشوكولاتة بالحليب، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

  • كوب واحد من الدقيق الإسفنجي.
  • ربع كوب من الكاكاو المر.
  • كوبان من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات.
  • رشة خفيفة من الملح.
  • أربع بيضات.
  • كوبان من الحليب.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • أربع ملاعق صغيرة من الفانيليا.
  • كوبان من الحليب المغلي.

 

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بالحليب

  • قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • في وعاء كبير، امزج الكاكاو، البيكربونات، والملح، ثم قم بغربل الدقيق فوقهم وامزجهم جيدًا.
  • في خلاط كهربائي، اخلط البيض والسكر والحليب والفانيليا حتى يذوب السكر تمامًا.
  • أضف الخليط السائل إلى المكونات الجافة وامزجهم جيدًا حتى يتجانس الخليط.
  • أضف الحليب المغلي إلى الخليط وامزجهم جيدًا.
  • صب الخليط في قالب الكيك المخصص وضعه في الفرن لمدة ساعة وربع أو حتى يختبر جاهزية الكيك بواسطة عود خشبي.
  • لصنع صوص التزيين، سخن الكريمة في قدر صغير لمدة خمس دقائق ثم أزيله من على النار.
  • أضف قطع الشوكولاتة إلى الكريمة وامزج حتى تذوب.
  • صب صوص الشوكولاتة فوق الكيك للتزيين وقدمه.

 

استمتع بتحضير كيكة الشوكولاتة بالحليب الساخنة وشاركها مع عائلتك وأصدقائك لتجربة لذيذة ومميزة. تذوق لذة الشوكولاتة الغنية والطرية مع كل قضمة، ولا تنسى مشاركة وصفتك المميزة مع الأحباء.