طبق مميز من السلطة..طريقة تحضير طبق مميز من سلطة البيض والخضار

السلطة من الأطباق ذات القيمة الغذائية العالية جدا التي تمد الجسم بالعناصر المهمة والفيتامينات اللازمة وخاصة في فترة الصيام،وأطباق السلطة انواع كثيرة وكلها مهمة ومفيدة،ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف معاً على طريقة عمل طبق سلطة البيض بالخضار.

مكونات تحضير طبق سلطة البيض بالخضار

يحتوي طبق السلطة على العديد من المكونات المهمة وهي كالآتي:-

عدد ٤ حبات من البيض المسلوق.

حبة من الخيار مقطع دوائر.

حبة من البندورة مقطعة دوائر.

نصف حبة من الخس المفروم.

ربع كوب من الزيتون الأسود مقطع حلقات.

حبة من الجزر المبشور.

حبة من الشمندر مقطع دائري.

نصف كوب من الفاصوليا الخضراء مسلوقة.

علبة من التونة مصفاة من الزيت.

علبة من الذرة مصفاة.

علبة من الفاصوليا الحمراء مغسولة.

حبة من الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر مقطعة دوائر.

ربع كوب من الزيتون الاخضر مقطع حلقات.

عصير ليمون للتتبيل.

ملح للتتبيل.

ملعقتان من الخردل للتتبيل.

عدد ٣ معالق كبيرة من زيت الزيتون للتتبيل.

طريقة تحضير طبق سلطة البيض بالخضار

هذه الخطوات التالية يجب اتباعها لتحضير طبق سلطة البيض بالخضار وهي:-

١- لتحضير التتبيلة نقوم بخلط مكونات التتبيلة كلها مع بعضها.

٢- بعد ذلك نجهز لتحضير طبق السلطة نضع الخس المفروم في قاع الطبق ثم بعد ذلك على دوائر الطبق نضع الخيار من جهة والبندورة من الجهة الأخري الطبق.

٣- نقوم بتوزيع باقي الخضار علي الطبق لياخذ كل نوع مكان له وبالنصف الآخر نضع التونا ونوزع البيض فوق الخضار.

٤- بعد ذلك نقوم بسكب مقادير التتبيلة فوق طبق الخضار ونوزعها جيداً،او من الممكن أن نضع التتبيلة في طبق جانبي ليضيف كل فرد حسب رغبته.

وهكذا نكون قد عرضنا لكم كافة التفاصيل الخاصة بطبق سلطة البيض بالخضار من المكونات وطريقة التحضير،وننصح بطبق السلطة بإستمرار لتزويد الجسم بالكثير من العناصر المهمة واللازمة.