طبق شهي ومميز..إليكم طريقة عمل طبق سلطة سيزر الدجاج المميز

سلطة سيزر الدجاج
  • آخر تحديث

السلطة هي طبق شهي مميز يحتوي على الكثير من الفيتامينات المهمة لجسم الانسان،طبق السلطة يقوي المناعة ويمنع تصلب الشرايين ويقي من الكثير من الأمراض،ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف معا على طريقة عمل طبق سلطة سيزر الدجاج

مكونات تحضير طبق سلطة سيزر الدجاج

هذه المكونات هي المكونات الأساسية لتحضير طبق سلطة سيزر الدجاج وهي كالتالي:-

عدد ٢ صدر دجاج 

ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.

رأس خس.

رشة ملح.

رشة من الفلفل الأسود المطحون.

عدد ٢ حبة من سمك الأنشوفة معلب ومقطع.

فصان من الثوم المهروس.

ملعقتان كبيرتان من المايونيز.

ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

١٥ جرام من الجبنة بارميزان مبشورة.

ملعقتان ونصف صغيرتان من الماء.

مكعبات من التوست.

طريقة تحضير طبق سلطة سيزر الدجاج

اتبعي الخطوات التالية للحصول على طبق مميز من سلطة سيزر الدجاج وهي كالآتي:-

١- نحضر وعاء ونقوم بمزج الثوم المهروس مع الأنشوفة والمايونيز وعصير الليمون والماء والجبن البارميزان.

٢- الدق على صدور الدجاج حتى تصبح رفيعة.

٣- دهن الدجاج بالزيت ثم وضعه في مقلاة علي النار ويقلب حتي النضج.

٤- نقوم بتقطيع صدور الدجاج بعد أن تنضج.

٥- غسل الخس وتقطيعه بالحجم المفضل.

٦- ثم بعد ذلك نضع الخس والدجاج في وعاء كبير.

٧- نقوم بسكب الصلصة على السلطة وتقدم مع مكعبات التوست.

 

وفي النهاية نكون قد عرضنا لكم طريقة تحضير طبق سلطة سيزر الدجاج المميز.